Несмотря на популярность японской кухни, находятся люди, которые никогда еще не пробовали суши. Прежде чем категорически отвергать их, стоит отведать. Для этого нужно заказать сет или выбрать популярные варианты в sushi chisinau с быстрой доставкой. Только тогда следует выносить вердикт.
С чего начать знакомство с японской кухней
Чтобы точно попасть в «яблочко», рекомендуется выбрать самые популярные роллы. Они прошли проверку и заказывались чаще всего по статистике.
Из холодных роллов стоит начать дегустацию с Калифорнии. По внешнему виду они представляют собой рулет из риса и начинки, завернутой в лист нори. Калифорнии создается из:
- сливочного сыра;
- авокадо;
- крабового мяса или рыбы на выбор;
- свежего огурца.
Сверху ролл обязательно покрывается яркой икрой тобико.
К роллам со сливочным сыром относится и Филадельфия, Дракон, Канада. Но есть отличия во внешнем виде и сочетанию ингредиентов в начинке. Роллы могут украшаться шапкой, которая создается во рту ощущение, что он «взрывается».
Некоторые блюда могут быть и острыми. Кто пробует суши или роллы впервые, следует не заглатывать небольшие кусочки. Следует не спеша дегустировать, отмечая, какой вкус больше по душе. Роллы могут быть и полностью овощными, что идеальный вариант для вегетарианцев.
Что следует заказать из японской кухни
Когда на ужин выбираются суши, то могут возникнуть жаркие споры. Кто-то любит с крабом, а другие — необычное сочетание вкусов. Лучшим выходом станет сет! В нем присутствуют не только классические начинки, но и запеченные роллы.
Они готовятся в духовке 5-7 минут, что повышает безопасность потребления сырой рыбы. Тем не менее, все полезные свойства сохраняются. Сверху роллы всегда украшаются шапочками из разных соусов.
Если хочется отведать истинных суши, то следует обратиться в проверенный ресторан. Их отличие от роллов заключается в расположении начинки. Кусочек рыбы или другого морепродукта выкладывается сверху риса. Опытные сушисты обязательно сделают блюдо не только вкусными, но и красивыми внешне. Поэтому сеты станут украшением праздничного стола, а роллы или суши разбудят драконий аппетит!
