С чем связано подорожание продуктов в России в 2021 году

0
28


С чем связано подорожание продуктов в России в 2021 году

Москва, 26.06.2021, 01:59:23, редакция FTimes.ru, автор Степан Гафтко.

Так сложилась тенденция из года в год, что в стране все дорожает. Редко случается такое, чтобы продукты, услуги, или товары становились каждый год дешевле. С чем это связано, будет ли снижение цен в будущем, и почему цены растут постоянно?

Почему растет цена на продукты питания

Так сложилось, что цена на картофель, огурцы, помидоры и другие овощи в летний период не слишком высока. В России, слава Богу, есть фермерство, которое может обеспечить жителей страны нормальным количеством подобных продуктов по доступной цене.


С чем связано подорожание продуктов в России в 2021 году

Но в 2021-м году, если зайти в супермаркет, вы можете увидеть, что даже та самая картошка дороже фруктов. Как-то так случилось, что в этом году картошка и другие овощи дороже, чем заморские фрукты, такого не было практически никогда.

Такая тенденция наблюдается пока не во всех городах страны. Но с начала года на овощи цена выросла в среднем на 50% процентов по сравнению с ценами, которые были зимой. Это странно, поскольку именно зимой цены на овощи повышаются.

Вся причина в продовольственной инфляции, которая на данный момент составляет 7%. За последние пять лет – это максимальная инфляция на продовольственные продукты. В среднем более, чем на 10-20% подорожали все продукты питания: хлеб, огурцы, картофель, мука, хлеб, морковь и так далее.

Что подорожало более всего

По сравнению с 2020-м годом, почти все основные продукты питания подорожали. Вот несколько примеров продуктов, которые в 2021-м году стали дороже: чай, рыба, мясо, вермишель, хлеб, капуста и даже соль. А вот продуктов, которые стали дешевле, не так много: лук, пшено, яблоки и все.


С чем связано подорожание продуктов в России в 2021 году

 

Вообще, в России часто анализируют цены на продукты, исходя из цен на стандартный борщевой набор. Так вот, в общей сложности на такой набор цена возросла примерно на 30% за последний год.

Несколько причин, почему растет цена

Специалисты и экономисты выделяют сразу несколько причин, почему растет цена. Основная – это, конечно же, инфляция. Такая тенденция замечена не только в России, но и во всем мире. Экономисты говорят, что такая инфляция возможна в том числе и из-за того, что в мире бушует коронавирус. Конечно, он сейчас пошел на спад, но его результаты все еще чувствуются.


С чем связано подорожание продуктов в России в 2021 году

Второй причиной можно назвать то, что рубль обваливается все больше и опускается все ниже. Это уже давно не новое явление. Причиной этому могут быть не только международные санкции против российской экономики, но и многие другие.

Третьей причиной мог стать плохой урожай 2020-го года. Учитывая то, что в конце лета 2020-го года в России сначала была засуха, а потом обильные дожди, урожай был ниже, чем в предыдущие годы.

Дефицит рабочей силы можно назвать четвертой причиной, почему повысились цены на продукты питания. И здесь вновь-таки виноват коронавирус. На фермерских угодьях ранее трудились мигранты, в основном, из Средней Азии. Но после того, как после карантина закрылись границы, большинство таких работников вынуждены были уехать домой.

Сезонные рабочие делали огромное количество работы, собирали урожай и ухаживали за ним. А теперь с кадрами большая проблема, некоторые фермеры даже не успели собрать весь урожай. С другой стороны, ослабление карантина поможет сезонным работникам вернуться на свои рабочие места. В этом году урожай может быть спасен и собран в большей степени, чем в 2020-м.

Еще одна причина повышения цен – это подорожание на удобрения. А цена на удобрения с начала 2021-го года увеличилась практически на 60%. Аграрии даже просили правительство, чтобы на удобрения зафиксировали цены. Чиновники выполнили просьбу, но больше никаких шагов не сделали.

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария