Москва, 08.08.2023, 23:27:12, редакция FTimes.ru, автор Ксения Кирпик.
Известная актриса и яркий сторонник здорового образа жизни Юлия Высоцкая делится своим взглядом на вопросы, связанные с осознанным подходом к питанию, убеждая в том, что осознанность оказывает более сильное воздействие, нежели строгие ограничения. Она также раскрывает детали своей личной программы питания, представляющей здоровую альтернативу привычным диетам.
Почему Юлия Высоцкая никогда не сидит на диетах
Опасность для эмоционального и физического здоровья
Суть диет – это непрерывный контроль, аккуратный подсчет калорий и граммов, лишних кусочков. Пища начинает приобретать специальный характер, словно ритуал, только с плюсовым знаком, говорит Юлия Высоцкая.
Мы все больше и больше фокусируемся на ней (ее наличии, ее форме, ее содержании), стремясь к похудению, но в этом стремлении упускаем из виду все радости жизни, которые может подарить вкусная еда, и важнейшее – свое собственное благополучие. Нам следует вернуться к концепции «умеренности» – следуя этому принципу, вы сможете не только сбросить лишний вес, но и наладить свое здоровье, не лишая себя радости от аппетитных блюд.
Дозированный кайф на каждый день
Важно осознать, что дисциплина и внутренний контроль играют решающую роль в поддержании здорового образа питания – нам не следует позволять себе всё и всегда. Это приводит к серьезным проблемам с нашим здоровьем и потере саморегуляции, охватывая даже другие аспекты жизни. Конечно, радость от пищи необходима, но важно подходить к этому разумно и уместно. Без установления границ как в питании, так и в других радостях жизни, мы можем потерять то удовлетворение, которое они нам приносят.
Например, постоянное празднование Нового года – представьте, если бы мы каждый день устраивали праздничный стол с изобилием блюд и шампанским. Вначале это было бы радостью, но со временем такой режим привел бы либо к утрате интереса, либо к неприятностям с пищеварением. Неудовлетворенное состояние организма в этом случае – это сигнал, что он не может функционировать нормально в таком режиме. Вывод очевиден: ключевое значение для здорового питания заключается в умении слушать свой организм и разбираться в его истинных потребностях, пишет информационный портал FTimes.ru.
Диеты не учитывают особенности вашего организма
Высоцкая предлагает рассмотреть современную тенденцию к отказу от глютена, лактозы или сахара. А вы уверены, что ваш организм действительно не переносит эстроген, присутствующий в соевом молоке? Важно не заниматься самолечением от вымышленных проблем. По мнению многих специалистов по питанию, большее внимание следует уделять не только количеству калорий в пище, но и обнаруживать скрытые химические добавки, замаскированные под E-кодами (консерванты, усилители вкуса и аромата, стабилизаторы, эмульгаторы и так далее). Нынешние продукты, казалось бы, безопасные, подвергаются такой обработке, а эти добавки могут наносить гораздо больше вреда, чем пресловутый исключенный глютен.
Давайте также рассмотрим популярные методики, например, весьма актуальную кетодиету или белковую диету, которая подразумевает употребление лишь белков и жиров с полным исключением углеводов. Несомненно, отсутствие углеводов приводит к переключению организма на жиры для энергии, однако это состояние может быть непродолжительным и в конечном итоге привести к деградации.
Здесь важно осознать, что полное исключение углеводов нежелательно, так как они необходимы для поддержания нормальной деятельности надпочечников, ответственных за выработку жизненно важных гормонов. К тому же резкое уменьшение жировой массы организма может ускорить процесс старения и оказать негативное влияние на репродуктивную функцию у женщин.
Цель жизни — не быть худой, а быть счастливой и чувствовать себя хорошо
Важно осознать, что стройная фигура – это лишь результат. Если вы стремитесь не только к здоровому похудению, но и к общей гармонии организма, у вас есть возможность воспользоваться методом «перезагрузки», включающим в себя три этапа:
- первая фаза, продолжающаяся два дня, ориентирована на потребление сложных углеводов, которые обеспечивают энергией. Это помогает преодолеть «тревожное» состояние надпочечников и других органов эндокринной системы, вызванное дефицитом углеводов. В данное время в сочетании с умеренными физическими нагрузками рекомендуется аэробная активность – это способствует преобразованию углеводов в энергию, а не в жир;
- вторая фаза – протеиновая, она длится два дня. Здесь в рацион добавляется белок для сохранения мышечной массы и стимулирования здорового обмена веществ. Этот этап активизирует организм, используя его собственные запасы энергии, что способствует расщеплению жира. Продукты для второй фазы: низкокалорийные, богатые белком продукты – зелень, овощи, постное мясо и рыба, без фруктов;
- третья фаза – жировая, которая длится три дня. Невероятно, но правильные жиры необходимы для успешной борьбы с избыточным жиром в организме. Здесь ключевое значение имеют мононенасыщенные жиры (например, орехи, авокадо).
Вера не в диеты, а в физические нагрузки
В первую очередь важно подобрать вид физической активности, который идеально соответствует вашим потребностям. Йога, бег, кардио – это далеко не единственные варианты. Не стоит себя принуждать заниматься тем, что вам не нравится или вызывает дискомфорт. Слушайте свое тело – если вы чувствуете усталость, не обязательно мчаться на длинные пробежки или пытаться сделать сложные упражнения йоги. Помните, что разумное балансирование – это залог успеха.
