Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

0
19


Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

Москва, 16.07.2021, 00:40:51, редакция FTimes.ru, автор Вера Черенко.

Уже более двух тысячелетий в странах Юго-Восточной Азии, а также в Европе и Америке существует практика выращивания риса необычным способом. На полях, где произрастает рис, одновременно разводят рыбу. Как оказывается, такой способ весьма практичен, выгоден и полезен. Эту технологию используют как большие агрокомплексы, так и мелкие фермерские хозяйства. 

Преимущества рыбно-рисового тандема


Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

Поскольку рисовые поля для комфортного произрастания культуры и высоких урожаев заливаются водой, в них могут обитать отдельные виды рыб, что приносит хозяйствам многократную выгоду:

  • рыбы защищают рис от вредителей и сорняков, что экономит средства на химические удобрения и пестициды;
  • растения получают дополнительные питательные вещества;
  • почва становится более плодородной за счет содержания в ней продуктов жизнедеятельности рыб, которые являются органическим удобрением; 
  • помимо риса, фермеры могут продавать рыбу, что приносит дополнительный доход.

Такая практика выгодна как водным обитателям, так и растительной культуре. Рис является прекрасным укрытием для рыбы, образуя необходимую тень и регулируя температуру воды. Рыба же поедает сорняк, избавляя тем самым культуру от конкуренции за питательные вещества с другими растениями. Кроме того, уничтожая насекомых и прочих вредителей на рисовых полях, рыба тем самым обеспечивает себе дополнительный источник пищи.


Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

В результате владелец такого рисо-рыбного хозяйства, помимо высоких урожаев риса, получает доход от продажи свежей рыбы, которую и сам может использовать в пищу. Это дополнительная экономия средств на питание и огромная польза для организма, поскольку рыба — идеальный источник полезных для человеческого организма веществ.

 

Какая рыба дружит с рисом


Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

Не все разновидности водных животных пригодны для таких агроценозов. В основном для рыбно-рисовых хозяйств подходят пресноводные рыбы. Кроме карася и карпа, на рисовых плантациях могут обитать буффало, кефаль, гурами, толстолобик, белый амур. Все зависит от выносливости водных обитателей. Перечисленные разновидности отличаются способностью передвигаться между стеблей растений, и в некоторых случаях даже по земле, а также выдерживать высокие температуры воды. Кроме того, некоторые из рыб могут существовать без воды достаточно большие периоды времени.

Кто еще живет на рисовых полях


Зачем фермеры запускают рыбу на рисовые поля

Примечательно, что не только рыба способна к взаимовыгодному сотрудничеству с растительными культурами. На фермерских полях прекрасно себя чувствуют, как оказалось, лягушки, моллюски, и даже креветки. К слову, стоят эти “деликатесы” недешево, что еще раз доказывает экономическую выгоду совместных агрохозяйств. Еще один плюс агроценозов — удобный вылов водных жителей: некоторых можно достать, что называется, голыми руками!

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария