Москва, 20:24, 23 Окт 2023, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.
В последнее время на российском рынке появилась новая мода — на «афганский казан». Однако так ли ценен и неповторим этот предмет, выясняли журналисты ftimes.ru.
Афганский казан — это выдумка
С обещаниями превосходного вкуса и универсальности, эти казаны быстро завоевали популярность среди потребителей как в России, так и на Западе. Но насколько реально существует «афганская посуда», и что на самом деле стоит за этим мифом?
Специалисты журнала «АиФ» провели исследование в самых разных уголках Афганистана, попытавшись найти хоть какие-то следы этой «национальной посуды». Однако результаты вызывают серьезные сомнения в существовании «афганского казана». В ресторанах и кафе афганских городов, таких как Кундуз, Герат и Мазари-Шариф, официанты и хозяева заведений не смогли подтвердить существование этой посуды. Никто из опрошенных не видел «афганского казана» и не знал о его использовании в афганской кухне.
По словам хозяев местных кафе, «афганский казан» не соответствует афганскому стилю готовки, идея о его наличии в деревнях Афганистана выглядит маловероятной, учитывая экономическое положение местных жителей. Даже при тщательном обследовании базаров в этих городах автор статьи не смог найти следов «афганского казана». В продаже преобладали обычные казаны, но не «афганцы».
Как россиян «разводят» на ненужные покупки
Реклама «афганского казана» на российских сайтах описывает его как национальную посуду Афганистана, но эта информация вызывает сомнения. Алюминий, из которого изготовлен «афганский казан», стал доступным только в XX веке, что делает невероятным его использование «с давних времен» в Афганистане. К тому же, отсутствие внятной информации о производителях «афганских казанов» на их официальных веб-сайтах исключает возможность проверки происхождения товара. Один из афганских бизнесменов в Москве, поставляющих казаны в Россию, признал, что они производятся в Китае, а не в Афганистане.
Таким образом, «афганский казан» может оказаться просто хорошо маркетинговой уловкой. Несмотря на отсутствие подтверждений его существования в Афганистане, он завоевал популярность среди покупателей благодаря своему экзотическому облику и обещаниям вкусной и универсальной готовки. Однако следует помнить, что мифы и реальность могут различаться, и «афганский казан» — хороший пример того, как маркетинг может создать собой успешный продукт на основе вымышленных историй.
Новости СМИ2